サジ加減が？、クエン酸はくえんやつ

ブルーベリーにやる水の酸度調整をどうしようか悩んでいたのですが、クエン酸を使うことにしました。酸度調整した水をやっていれば、用土の酸度に悩むこともなくなるでしょう。クエン酸にしたのはたまたまうちにあったからなんですが、ま、扱いやすいのもいいところです。

使うからにはテストをします。どのくらい水に溶けばpH4.5〜5.0ぐらいになるのか、知っておかないとまずいですよね。なので、まずジョロに水道水を４リットル入れ、クエン酸を小サジ山盛り３杯入れてみました。なぜこうしたかというと、以前、水500ミリリットルに小サジ大盛り１杯入れてpH4ぐらいになったからです。なので、４リットルに大盛り３杯じゃ少ないなー、ぐらいにしか思っていませんでした。

ところが、あら不思議。500ミリと４リットルの割合からいくとクエン酸の量が少ないはずなのに、色はちゃんとpH4ぐらいでてるんです。その後、小サジ大盛り２杯、大盛り１杯、普通盛り１杯、小サジ半分強とクエン酸の量をどんどん少なくしてみたのですが、pHを示す色はほとんど変わらないのです。予想大外れの意外な結果でした。テストのたびに、水４リットルを入れ替えてもったいないことでした。

うーん、どうしましょう。クエン酸の量が多くても少なくても、色が変化しないのは不思議な気がします。小サジ半分までしかテストしませんでしたが、少なくてすむのなら、そのほうがいいですよね。

クエン酸です。柑橘類のすっぱい成分です。

見かけは塩みたいです。

水道水をテストするとpH6.5ぐらい。弱酸性です。

水４リットルにクエン酸小サジ大盛り３杯。どうでしょう、pH4に近い？

水４リットルにクエン酸小サジ大盛り２杯。３杯とぜんぜん変わりません。

水４リットルにクエン酸小サジ大盛り１杯。うーん、4.5に近づいてきたかなあ。そうでもないな。

水４リットルにクエン酸小サジ１杯。

水４リットルにクエン酸小サジ半杯。わからん。